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LUIGI
    REALE

LUIGI REALE

… ist in Dielsdorf aufgewachsen. Er machte die Ausbildung zum Koch.
Danach absolvierte er die Zusatzausbildung zum Diätkoch. Sein Portfolio
erweiterte er mit den höheren Fachprüfungen zum Chefkoch sowie
zum eidgenössisch diplomierten Küchenchef.
Eine breite Berufserfahrung als Bereichsleiter Verpflegung, Leiter
Gastronomie, operativer Leiter der Produktionsküche, Berufsbildner
und Expertentätigkeit auf Stufe Berufsausbildung runden sein Profil ab.
Seine Laufbahn gestaltete er vorwiegend in Gesundheitsinstitutionen.
Seit 2019 arbeitet er als Leiter Verpflegung im Allmendhof:

«Als Gastgeber und Vorgesetzter bringe ich meine Leidenschaft
zur Dienstleistung und meinen hohen Qualitätsanspruch in meinen
Arbeitsalltag ein um gemeinsam mit meinem Team für Bewohnerinnen,
Bewohner, Angehörige und Gäste ein gepflegtes Wohlfühlambiente
zu schaffen.»

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